@chapoutier
Sur les différentes conversions, Khazars ou Européens de l’est juifs, l’un n’empêche pas l’autre. Il y eu les deux en Europe Centrale. Bien sûr en Europe occidentale, toutes les conversions furent locales, pas de Khazars en Alsace ou en Provence, où les populations juives ont été relativement nombreuses.
Sur le Yiddich langue germanique, ça s’explique assez bien par le fait que les Khazars juifs se seraient dans un premier temps établi en Crimée et au nord de la Mer Noire, sous domination goth. Plus bien sûr les contacts avec différentes populations plus ou moins germaniques de plus en plus nombreuses lorsque l’on se déplace vers l’ouest.
Lire Shlomo Sand « Comment le peuple juif fut inventé ». Ce bouquin est absolument passionnant, et parle en détails de tout ça.