En réponse à :
Au passage, le coup de la date de péremtion confine à l’ escroquerie. La date est passée ? On jette et on rachète.
Dans un trés grand nombre de pays, notamment anglo-saxons, la mention est "best before" suivie de la date. S’ il y a des produits sensibles, comme la viande fraiche, qui est mort d’ avoir bouffé un yahourt vieux de plus d’ un mois ou d’ un jambon sous cellophane déjà bourré de conservateurs ?
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