En réponse à :
@Mélusine ou la Robe de Saphir.
"Espérons que ne restent que les véritables artisans. Fini le pain industriel..
«
Le fait de faire sa propre pâte présente un gros avantage : les variations de rendements en fonction de l’hygrométrie permettent de »faire de la perruque", en déclarant sa production sur la base du rendement le plus bas.
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