Bonjour Olivier.
Pour ce qui est de l’ouverture des noix ( plutôt que de les casser, vu que certains s’y emploient à coup de quinquennat ) je préfère rentrer une simple lame pointue dans le « cul » de la noix, de tourner légèrement, et « hop, elle s’ouvre » et proprement.
Quant au reste, à savoir si le casse noisette ElyséEliséMoi, se sert de pince fesses, pour décortiquer les siennes..... Va savoir....
Mais rassies, c’est sûr ! ( C’est Rakoto, qui à levé le lièvre de la remballe )