L’usine Agronutris inaugurée à Rethel
https://www.francebleu.fr/infos/societe/l-usine-d-agronutris-qui-fabrique-de-la-farine-a-partir-d-insectes-inauguree-a-rethel-6773655#
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C’est une très grande usine d’élevage de mouches dont les larves seront destinées à l’alimentation humaine.
Dans le tweet qui relaie cette nouvelle, nous apprenons que, d’ores et déjà, avec d’autres usines en cours dans le Nord et région Parisienne, la France possède le plus gros potentiel au Monde.
Ces farines peuvent, selon l’autorisation, être incorporées à une grande quantité d’aliments et de plats préparés différents.
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Coïncidence, cette obligation pour les restaurateurs de signaler dès 2024 s’ils utilisent des plats tout faits ?
Ou bien volonté ? de nos dirigeants de ne pas goûter à ces farines d’insectes qu’ils nous promettent succulentes et bonnes pour notre santé ?