" On a beau ici tenir le sandwich à moins de 4 euros, le café à moins d’1,5 euros, rien n’y fait. Même le couscous « à partir de 11 euros "
Si l’on y regarde bien, l’Etat qui charge à mort en multipliant par deux le prix d’achat ( avant taxes de chaque matière première ) peut déja agir en soulageant d’autant le commerçant. En effet, la bouteille de Beaujolais nouveau que l’on trouve à trois euros dans le commerce, est vendue six euros au cafetier. C’est déja pour cette raison qu’il ne peut mettre le verre de douze centilitres à un euro et en vendre huit, avec ses frais et un bénéfice garanti.
le café que l’on consomme à n’importe quelle heure impose une machine qui reste allumée toute la journée et est très souvent trop chaud. Dans d’autre dispositions, il pourrait être d’un prix de revient inférieur etpour l’occasion d’une qualité supérieure...et pour un euro.
Je ne suis pas pour l’inflation. J’ai donc bloqué le prix de mes chambres depuis le trnsfert des prix à l’euro. Bien sûr, mes charges augmentent, mais ma clientèle également puisque je suis désormais quasiment le moins cher de toutes les chambres d’hôtes du département.
A bon entendeur...bienvenue !