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Commentaire de rosemar

sur La filière bio menacée...


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rosemar rosemar 3 février 2023 17:51

@paparazzo

« Agriculture biologique : Mieux connaître les principaux labels bios
Qu’est-ce qu’un label bio ?
Pour rappel, l’agriculture biologique est une agriculture qui se veut respectueuse de la nature et du bien-être animal.

On distingue les produits issus de l’agriculture biologique par des labels : un label est un signe distinctif apposé sur le produit afin de garantir aux consommateurs que ledit produit respecte un ensemble de critères définis dans un cahier des charges (1).

Les 7 principaux labels bios
#1 Le label AB
Le label AB est le principal label bio français. Il a été créé en 1985 pour permettre aux français de distinguer les produits d’agriculture biologique des produits d’agriculture conventionnelle.

Ce label garantie que les produits sont :

sans OGM ;
composés d’au moins 95% d’ingrédients issus d’un mode de production biologique (c’est-à-dire que l’agriculture et l’élevage sont respectueux des équilibres naturels, de l’environnement et du bien-être animal) ;
et que le produit a été certifié par un organisme de contrôle agréé par l’Etat. »

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