@ Rocla ( Haddock )
Capitaine,
Z’êtes sûr que vous ne confondationnez pas Bardamu et Badguru ??? Z’auriez pas abusé de whisky dans votre chocolat ???
Pour les chouquettes, tout est noté. Mais votre « retourner la feuille en entier sur du sucre en grains » me laisse perplexe... Quelques explications seraient les bienvenues... Le but de l’opération étant d’obtenir une légère caramélisation à la base tandis que les grains de sucre restent intacts sur la chouquette... Temps de cuisson ? Température ?
J’ai adoré votre expression « des choux à choux »... Je la replacerai !
Badguru n’est pas « un garçon plein de savoir », c’est un expert dans son domaine qui allie une rigueur intellectuelle sans faille à une fantaisie totalement débridée. Et il excelle dans les deux exercices. C’est un bonheur qu’il apporte ses talents à AV...
Voilà, Capitaine. Restez raisonnable avec le whisky tout de même !
Cordialement,
Arunah
( vous avez vu l’interprétation étymologique d’Aruna ? J’en suis toute illuminée, moi oiseau de nuit... )