En réponse à :
@titi
les « consommateur » mangeront quoiqu’on leur propose. Les standards de la consommation et de la production ne sont pas decides par eux. Bien sur qu’un citadin qui n’a aucun lien avec l’agricole prendra les fraises les moins cheres possible et pourquoi pas en hiver si il y en a, comment saurait il ce qu’il y a derriere chaque produit propose, c’est impossible.
Mais ce n’est pas lui qui a mis en place almeria, l’immigration massive de travailleur saisonniers, la captation de toute l’eau d’une region, la culture hydroponique...ce sont des politiques de developpement economique, une logique industrielle...
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