@anamo
Tout à fait. Qui fait encore son pain lui-même en connaissant les ingrédients qu’il incorpore ?
Ce que je voulais mettre en avant dans mon billet, c’est la différence importante entre le vie d’un campagnard qui devient agriculteur de fait souvent de père en fils et le citadin qui doit trouver son chemin tout autrement.
Cette version est une préversion que je complèterai demain sur mon site.