Mais encore
PERTURBATEUR ENDOCRINIENS
Les phyto-estrogènes sont divisés en 3
catégories principales : les isoflavones (graines de soja essentiellement,
plus accessoirement lentilles, pois chiche) ; les lignanes (graines de
lin, son, seigle, sarrazin, millet, soja, avoine et orge, par ordre
décroissant) ; les coumestanes (dans le soja mal stocké, les épinards et
les choux de Bruxelles).
Donc à interdire :
la pilule
huile de neem (très utilisée en bio)
Soja
Graines de lin
Lentilles
Pois chiches
Son
Seigle
Sarrazin
Millet
Avoine
Orge
Epinards
Choux de Bruxelles
Trèfle,
Luzerne,
Houblon
Réglisse,
Fenouil.
etc ...