La consommation du ragondin est, je crois bien, interdite. Il faut dire que c’est très dangereux car on peut s’empoisonner. Il y a en effet des gens qui usent de poisons lents pour détruire ces soit-disant « nuisibles », que ces poisons sont transmissibles à ceux qui consommerait un animal en cours d’empoisonnement et pour finir il faut savoir que lorsque les signes d’empoisonnement apparaissent il est trop tard : On est sûr de mourir !