marauder n’a pas tort : sur les marchés on trouve des produits locaux à des prix tout-à-fait comparables à ceux pratiqués en grandes surfaces... pour une qualité largement supérieure, bio sans la guirlande de labels qui entraîne des prix prohibitifs.
Les producteurs ne peuvent se permettre de ternir leur réputation, (il n’y a pas d’anonymat sur un marché).
Tout cela fait qu’il y n’y a pratiquement aucune perte sur la marchandise achetée, ce qui rajoute encore à la réduction relative du prix.