Commentaire de S.B. sur La véritable gastronomie se trouve-t-elle dans les émissions télévisées ?

Commentaire de S.B.

sur La véritable gastronomie se trouve-t-elle dans les émissions télévisées ?

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S.B. 22 juillet 2023 16:31

Si la gastronomie est le soin, l’attention, l’art de choisir les aliments, de les cuisiner, alors elle peut être partout, dans la cuisine de mamie comme dans une brasserie au coin de la rue, dans la street food comme chez un chef étoilé, sur le blog ou la chaîne YouTube d’un (ou une) amateur passionné et dans des émissions télé également.

Mais Cyril Lignac ? D’une part sa chronique quotidienne dans la matinale de RTL est indigente. D’autre part, dans une de ces chroniques, il a donné sa... recette ?, de la sauce bolognaise avec... des champignons de Paris ... et... un vin Côte du Rhône... Ce type est un escroc.

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