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Commentaire de mmbbb

sur La véritable gastronomie se trouve-t-elle dans les émissions télévisées ?


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mmbbb 22 juillet 2023 15:03

@charlyposte Je me répète , rien ne vaut les produits saints élaborés dans les règles de lart 

Lors d une visite d un salon des « MOF » meilleur ouvrier de France , un morceau baguette au levain accompagnée d un fromage de chèvre frais, une délice 

Dans le queyras , pain au seigle ( cultive sur le plateau de Ceillac ) et du miel de montagne , idem .

Les mets simples peuvent être excellents CQFD et ne pas vouloir à tout prix une cuisine fusionnée ou mondialisée avec des ingrédients venus d ailleurs , la tendance actuelle 


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